Вертел/Ягненок/Специи

Вес барашка в среднем 16-18кг, мяса хватит на большую компанию.
Там же к ягнёнку подаются
Кус кус с мятой 4по 450 гр.
Маринады:
капуста Кимчи 3 по 130гр , капуста маринованная - 3 по 130гр
черемша маринованная - 3 по 130 грамм
Огурцы маринованные - 3по 130 гр
Аджика 8 по 50 гр
Шушхуна 8 по 50 гр
Время приготовления барана около 5 часов, заказы принимаются за сутки.